Diferentes estudios de investigación científica indican, que tomarlo en moderadas cantidades, esto es 5 a 6 pocillos por día, no solamente, no tiene riesgos para personas con salud normal, sino que además, tiene beneficios de interés, para ser tenidos presentes.

Te presento algunas de sus bondades, reportadas por el Centro de Información Científica sobre el Café, con sede en Oxford, Inglaterra:

• El café mejora el estado de vigilancia, la memoria de corto plazo y permite usar mejor la corteza pre frontal del cerebro.
• El café tiene compuestos antioxidantes y antitóxicos a nivel celular.
• El café reduce el rieso de cirrosis hepática y previene la formación de cálculos en la vejiga.
• El café tiene un efecto protector, contra enfermedades degenerativas del cerebro como el Alzheimer y el Parkinson.
• El café protege contra el cancer del colon y de la piel.
• El café combate las caries y tiene efectos anti inflamatorios.
• El café tiene un efecto anto obesidad moderado y mejora el rendimiento de los deportistas.
• El café ayuda a aliviar los síntomas del asma y a relajar a los niños hiperactivos.

En dosis moderadas, no genera adicción y permite combatir la fatiga, mejora el desempeño intelectual y la dispisición de ánimo. Finalmente, ha demostrado tener efectos antidepresivos importantes.

Recuerda, estoy hablando de personas sanas, para mantenerse sanas, como parte de una SALUD PERMANENTE